黃鶴樓酒業(yè)有限公司企業(yè)榮譽榜（部分節(jié)選）

• 2023年? ? 守合同重信用企業(yè)（湖北省市場監(jiān)督管理局）
• 2023年? ? A級納稅人（國稅湖北省稅務(wù)局）
• 2022年? ? 武漢市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（武漢文化和旅游局）
• 2020年? ? 科學(xué)技術(shù)獎三等獎（中國食品工業(yè)協(xié)會）
• 2019年? ? 制造業(yè)企業(yè)100強（武漢企業(yè)聯(lián)合會）
• 2018年? ? 純糧固態(tài)發(fā)酵微生物校企共建研發(fā)中心（咸寧市科學(xué)技術(shù)局）
• 2017年? ? 科學(xué)技術(shù)獎一等獎（中國食品工業(yè)協(xié)會）
• 2017年? ? 中國馳名商標(biāo)（國家工商總局商標(biāo)局）
• 2011年? ? 中華老字號（國家商務(wù)部）
• 1989年? ? 中國名酒（第五屆全國評酒會）

一、企業(yè)實力

1. 生產(chǎn)規(guī)模與產(chǎn)能：

   • 黃鶴樓酒業(yè)擁有武漢、咸寧、隨州三大產(chǎn)區(qū)，總面積達(dá)到1664畝，員工2000余人。
   • 隨州智能產(chǎn)業(yè)園釀造車間共有26跨地缸和窖池投產(chǎn)，在清香型釀造區(qū)，每跨有2272個地缸，全車間有近3萬個地缸已投產(chǎn)。
   • 隨州項目二、三期全部建成后，黃鶴樓酒將達(dá)到年產(chǎn)釀酒大曲2萬噸、優(yōu)質(zhì)基酒3.7萬噸、灌裝能力5萬噸的體量，基酒儲能逐步邁近20萬噸。

2. 技術(shù)創(chuàng)新與品質(zhì)管控：

   • 黃鶴樓酒業(yè)秉承“1234釀造法”（一次投糧、兩輪發(fā)酵、三曲共融、四香共享），并融合現(xiàn)代科技，創(chuàng)新了“固態(tài)法白酒機(jī)械化釀造工藝”。
   • 公司實施了“125產(chǎn)能規(guī)劃”“131儲酒工藝”“六輪舒適度體驗”等現(xiàn)代管理技術(shù)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
   • 2024年5月，黃鶴樓酒業(yè)公開發(fā)布《黃鶴樓酒·南派大清香標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)管控綱要》，實現(xiàn)從“一粒糧”到“一滴酒”的全生命周期質(zhì)量管控。

3. 市場拓展與銷售：

   • 黃鶴樓酒業(yè)在品牌化、高端化、全國化運作方面持續(xù)深耕，已成為全國廣大經(jīng)銷商關(guān)注的焦點。
   • 公司推出了完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，包括高端價位的南派大清香·樓30、次高端價位的南派大清香·樓20、卡位300+價格帶的南派大清香·樓16以及精耕大眾市場的南派大清香·樓12。
   • 通過節(jié)日營銷活動、演唱會等方式，黃鶴樓酒業(yè)持續(xù)點燃C端熱情，推動消費者開箱開瓶，增強經(jīng)銷商和終端的信心和動力。

4. 對外投資與戰(zhàn)略布局：

   • 黃鶴樓酒業(yè)進(jìn)行了9項對外投資，并直接控制了1家其他企業(yè)，顯示出其業(yè)務(wù)拓展和企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略布局。

二、品牌價值

1. 品牌榮譽：

   • 黃鶴樓酒是1984年和1989年兩屆中國名酒，奠定了“南樓北汾”的行業(yè)格局，具有深厚的品牌底蘊。
   • 公司還獲得了“創(chuàng)新型中小企業(yè)”“省級守合同重信用企業(yè)”和“省級隱形冠軍企業(yè)”等多項榮譽。

2. 品牌價值評估：

   • 根據(jù)網(wǎng)易發(fā)布的信息，黃鶴樓酒業(yè)在2022年湖北酒類品牌中排名第5，品牌價值為95.78億元。

3. 品牌認(rèn)知與口碑：

   • 黃鶴樓酒以其獨特的釀造工藝和清凈柔香的酒體風(fēng)格，贏得了消費者的廣泛認(rèn)可和好評。
   • 在中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會組織的十七大名酒專場鑒定中，黃鶴樓酒被評價為“有著厚重的文化底蘊與非遺釀造技藝傳承，其酒體清香純正典雅，醇厚豐滿，綿甜爽凈，具有南派大清香的典型風(fēng)格”。