昨日（3月21日），國家六部門聯(lián)合印發(fā)《關于加強預制菜食品安全監(jiān)管 促進產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的通知》（以下簡稱《通知》），從多個維度對預制菜產(chǎn)業(yè)進行了全面規(guī)范，以確保食品安全并推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。